ยืนยันแล้ว! ผลิตภัณฑ์สาหร่ายทะเลในไทย ปลอดภัยจากสารหนูอนินทรีย์

กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข สุ่มตรวจผลิตภัณฑ์จากสาหร่ายทะเลที่ผลิตในประเทศไทยและต่างประเทศ พบสารหนูอนินทรีย์ยังอยู่ในปริมาณที่ปลอดภัย
วันนี้ 18พฤษภาคม 2561 นายแพทย์สุขุม กาญจนพิมาย อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าวว่า ในปัจจุบันคนไทยนิยมบริโภคสาหร่ายทะเลกันมาก ไม่ว่าจะในรูปแบบของขนมขบเคี้ยว สาหร่ายห่อข้าวปั้น สาหร่ายผงโรยบนข้าวหน้าต่างๆ โดยสาหร่ายทะเล (seaweed) นั้นเป็นวัตถุดิบที่มีสารอาหารและแร่ธาตุสูง เช่น มีสารไอโอดีน paintthe88.com ช่วยในการป้องกันโรคคอหอยพอกได้ มีโปรตีน แคลเซียม เหล็ก สังกะสี แมกนีเซียม โพแทสเซียม และมีใยอาหารสูง แต่ในทางกลับกันสาหร่ายทะเลก็มีโอกาสปนเปื้อนโลหะหนักสูง เช่น แคดเมียม (cadmium) และสารหนู (arsenic)

โดยเฉพาะสารหนูนั้นจะตรวจพบในปริมาณมาก ถ้าหากตรวจวิเคราะห์ในรูปของสารหนูทั้งหมด (total arsenic) เนื่องจากสารหนูในอาหารมีหลายสปีชีส์ แบ่งออกเป็น 2 ประเภทใหญ่ คือ สารหนูอินทรีย์ (organic arsenic) และสารหนูอนินทรีย์ (inorganic arsenic) ทั้งนี้สารหนูอินทรีย์นั้นจะมีความเป็นพิษต่ำกว่าสารหนูอนินทรีย์ ดังนั้นจึงได้มีการกำหนดปริมาณสารหนูอนินทรีย์สำหรับสัตว์น้ำและอาหารทะเล จะต้องไม่เกิน 2 มิลลิกรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัม ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 273 (พ.ศ.2546) เรื่อง มาตรฐานอาหารที่มีสารปนเปื้อน (ฉบับที่ 2)

กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ โดยสำนักคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร ได้ให้บริการตรวจวิเคราะห์สารหนูอนินทรีย์ในอาหาร ผลการตรวจวิเคราะห์ในปีงบประมาณ 2558-2560 ปรากฏว่าสาหร่ายและผลิตภัณฑ์สาหร่ายที่ผลิตในประเทศ 475 ตัวอย่าง พบว่าส่วนใหญ่ไม่พบสารหนูอนินทรีย์ และตรวจพบสารหนูอนินทรีย์เพียงร้อยละ 4 และปริมาณที่ตรวจพบทั้งหมดยังปลอดภัย เพราะอยู่ในช่วง น้อยกว่า 0.25 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม

นอกจากนี้ยังตรวจสาหร่ายที่ผลิตจากต่างประเทศ ได้แก่ ญี่ปุ่น อินโดนีเซีย จีน เกาหลี สิงคโปร สเปน ส่งตรวจจำนวน 78 ตัวอย่าง ตรวจพบสารหนูอนินทรีย์ร้อยละ 17 ปริมาณที่ตรวจพบอยู่ในช่วง 0.25–0.39 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม

“กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ โดยสำนักคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร ได้ดำเนินการเฝ้าระวังทางด้านคุณภาพและ ความปลอดภัยของสาหร่ายมาอย่างต่อเนื่อง โดยใช้เทคนิควิเคราะห์ลิควิดโครมาโทกราฟี ร่วมกับ การวิเคราะห์ธาตุ โดยหลักการของอะตอมมิกสเปกโทรสโกปี โดยใช้เครื่องมือ HPLC-ICP-MS สามารถตรวจวัดเชิงปริมาณต่ำสุดได้ที่ระดับ 0.25 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม พบว่าสาหร่ายในประเทศไทยนั้นมีความปลอดภัยจากสารหนูอนินทรีย์ และพบการปนเปื้อนในระดับต่ำกว่าต่างประเทศ จึงขอให้ผู้บริโภคมั่นใจ แต่อย่างไรก็ดีควรบริโภคสาหร่ายอย่างเหมาะสม เนื่องจากการนำสาหร่ายมาปรุงรสทำให้มีปริมาณโซเดียมค่อนข้างสูง ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงหรือโรคไต ไม่ควรบริโภคในปริมาณมากหรือบริโภคบ่อยจนเกินไป” นายแพทย์สุขุม กล่าวเพิ่มเติม

คาสิโนออนไลน์การเดิมพันที่ทันสมัย

การพนันคาสิโนเป็นอีกหนึ่งเกมที่รวบรวมเกมการพนันยอดนิยมตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบันเพื่อให้นักพนันสามารถเล่นการพนันได้สูงสุด มีเกม คาสิโน ที่ได้รับความนิยมมากมายอย่างเช่น บาคาร่า, สล็อต, รูเล็ต, ไฮโล, มังกร, กำถั่วเป็นต้น เกมจะเล่นที่คาสิโน บริการถูกเปิดตามกฎหมาย ถ้าคุณเป็นสมาชิกในครอบครัวเราต้องบอกว่าเป็นไปไม่ได้ แม้ว่าคาสิโนจะเปิดให้บริการเพราะเราไม่มีกฎหมายที่อนุญาตให้เปิดการพนันได้ตามกฎหมาย ดังนั้นการเล่นที่บ้านการเล่นการพนันในสหรัฐฯถือเป็นค่ายที่ผิดกฎหมายด้วยเช่นกัน paintthe88.com

คาสิโนออนไลน์การเดิมพันออนไลน์
คาสิโนออนไลน์ มันเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการเล่นที่ไม่ใช่กฎหมายปลอดภัยหารายได้จริง ต้องเล่นกับเว็บไซต์ตัวแทนการพนันเท่านั้นเนื่องจากเป็นเว็บไซต์ยอดนิยมแห่งหนึ่งในขณะนี้ พร้อมบริการ คาสิโนออนไลน์ ครบวงจร และการพนันกีฬาออนไลน์ทั้งหมดเช่นการพนันฟุตบอล

วิธีที่ดีที่เราจะสามารถเล่นได้โดยไม่ต้องเดินทาง? ในการเล่นเดิมพันไม่ต้องเสียเวลาและค่าเดินทาง คาสิโนออนไลน์ สนุกกับการส่งตรงไปยังหน้าจอโทรศัพท์มือถือของคุณ เพียงแค่เชื่อมั่นในอินเทอร์เน็ตสมาชิกจะเล่นเกมออนไลน์ได้ทุกที่ทุกเวลา 24 ชั่วโมงโดยไม่ต้องกังวลเรื่องกฎหมาย เนื่องจากเว็บไซต์ได้รับการลงทะเบียนเป็นไซต์พร็อกซี่เพื่อเปิดเกมออนไลน์อย่างถูกต้องตามกฎหมาย การตรวจสอบความปลอดภัยสมาชิกมีความอุ่นใจในการเลือกบริการเดิมพันออนไลน์กับเรา คาสิโนออนไลน์ ยังมีระบบใหม่ที่จะช่วยให้สมาชิกเพลิดเพลินไปกับการเล่นเดิมพันมากขึ้น นั่นคือการเล่น สดคาสิโนสดเพื่อให้สมาชิกมีความสนุกเช่นเดียวกับการเล่นในคาสิโน ฉันมีมัน